昨天和老公逛建國花市時, 意外發現新鮮魚腥草(豐實有機農場), 很興奮的買好幾把回家!
把所有的魚腥草都洗乾淨後, 挑選一些漂亮的新鮮葉子要做化妝水. 我之前在日本有做過使用很不錯, 回台灣後也做過給超會長痘痘的小妹用,對青春痘超有效的! 先挑選一些煮茶喝, 其他把它繫成一小束一小束的放到屋簷下去晾乾!
魚腥草（學名：Houttuynia cordata），原名蕺菜又名折耳根、截兒根，客家話稱之狗貼耳，在分類學上屬雙子葉植物三白草科蕺菜屬，具有腥臭味的草本植物。魚腥草生長於陰濕處或山澗邊，常可在野地、路旁、庭園樹下等較陰濕的地方發現，大片蔓生。植物高20－80厘米。莖的下部伏地蔓生、生根，上部直立。葉對生，頂端有穗狀花序，離瓣花類中的不完全花，無花萼、無花瓣，淡黃綠色穗狀花序，兩性花，白色似花片的構造為大型總苞片，長在花序基部，花期5—7月，果期7—10月。
魚腥草也是一種良好的中藥材，具有退熱消炎的功效，用於治療乳腺炎、肺膿瘍、支氣管炎、扁桃腺炎、尿道感染等。魚腥草還有利尿消種的功效，可用於治療淋病、白帶、痢疾、癰腫、濕疹等。《醫林纂要》記載：魚腥草“行水，攻堅，去瘴，解暑。療蛇蟲毒，治腳氣，潰癰疽，去瘀血。”《分類草藥性》說：它“治五淋，消水腫
●材料 : 魚腥草葉 450g (450~500枚）米酒頭（34度）800cc 乾淨玻璃廣口瓶
●做法:
1. 把所有的魚腥草都洗乾淨後,挑選一些漂亮的新鮮葉子, 把魚腥草晾乾後須完全沒有水份, 否則容易發霉
2. 把新鮮葉子放到果汁機裡倒入米酒頭一起打碎成泥狀
3. 用餐巾紙當成過濾布把做法2. 分幾次過濾 (因為過濾很費時所以可以分幾次進行)
這次我因為想省時沒有過濾直接將做法2. 放到瓶子裡, 不過在使用前還是要過濾一次, 還是省不了工
4. 裝到乾淨玻璃瓶裡放到陰暗處約10天可以使用
備註: 因為是不放防腐劑所以必須放到冰箱裡保存, 可以裝一小化妝水瓶以方便使用
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